Интервальное голодание: что это, как работает, нужно ли и чем может быть опасно?
Терапевт Татьяна Юсипова.
Интервальное голодание (фастинг, периодическое питание) — это модель питания, при которой периоды приема пищи чередуются с периодами воздержания от еды. Важно, что голодание всегда длится дольше, чем период приема пищи.
Такая диета приобрела популярность благодаря большому количеству сообщений в СМИ и соцсетях о якобы потенциальных преимуществах для здоровья, включая улучшение метаболизма, потерю веса и общее самочувствие.
Важно: Самостоятельное применение различных диет и практик, как на длительное, так и на короткое время (так называемые экспресс диеты) — вредно, как и любое самолечение. Жесткое ограничение калорийности и несбалансированный состав рациона по содержанию необходимых для организма пищевых веществ способны негативно влиять на наше здоровье и самочувствие как соматическое, так и психологическое и в этом случае бывает необходима помощь специалиста — врача.
